Baklažāns tsakoniki

Šī siltumnīcai pielāgotā baklažānu šķirne nogatavojas 75–85 dienās pēc pārstādīšanas, ražojot kompaktus augus aptuveni 65–70 cm augstus. Raksturīgie augļi ir 22–24 cm gari, ar tumši violetu miziņu, ko akcentē baltas svītras. Baltā, stingrā mīkstums piešķir maigu garšas profilu bez rūgtuma, padarot to īpaši daudzpusīgu virtuvē. Ideāli piemērota cepšanai, sautēšanai, konservēšanai un mērču pagatavošanai, tā lieliski sader arī ar grilēšanu vai pildījuma pamatni.